減糖宣言

先週末は３連休だったという方が多かったのでは？と思いますが、みなさまどのようにお過ごしになりましたか？

我が家は、休めるときに休むという持論の夫が４連休を取ったのですが、ファッションモールに買い物に行ったぐらいで、静かにのんびりと過ごしました。

（ところが、連休最後に事件が発生するのですが・・・）

夫が家にいると、普段はマクロビオティックを取り入れた食生活をしている我が家の食事は乱れがちになります。

夫も平日は、わたしの作るものを食べ、特に文句も言いません。

最近、夫は自分の体の調子が良いので菜食に不満を感じてはいないようですが、自ら率先して菜食を実行しているわけではないので、週末はどうしても食生活がルーズになりがちです。

そして、週末はそんな夫に引きずられがちなわたしです。

先々週の３連休は、連休最後の日に夫がドーナツを食べたいというので、某大手ドーナツチェーン店のドーナツをおやつに２個いただきました。

すると、翌日、もう午前中はぐったりです。

疲労感で、体を動かすのがしんどくて仕方ありませんでした。

普段は、平日は料理に使う砂糖の量にも気をつけ、自分でパンを焼くときは砂糖を使わず、果物も控えめにしています。

その体に糖分と動物性のものを急激に摂取したため、体が驚いたのでしょう。

そして、先週末は、また凝りもせず、連休最終日の朝、ミニあんパンを３コ（３コで普通の大きさ１コ分ぐらいでした）、ミニクロワッサンを４コ（４コで普通の大きさ２コ分ぐらいでした）をいただきました。

それから、お昼にデザートにパイナップルを少しいただきました。量は、１センチ幅ぐらいに輪切りにカットしたもの１枚分あったぐらいでしょうか。

これだけの糖分を摂取すると、もうだめです。

夕方、夫のなにげない、つまらない一言にブチッと切れてしまいました。

わたしたち夫婦は、めったなことではケンカをしません。

ほとんどのことは、どちらか一方が軽く受け流す、あるいは話し合いで解決をし、ケンカをするということはあまりありません。

特にわたしがマクロビ生活を取り入れてからのここ２年半は、ほとんどありません。

（夫に言わせるとオレが耐え忍んでいるからだ、ということらしいですが＾＾；）

それが、今振り返ってみても本当につまらないことで、ブチッと切れてしまったのです。

恐るべき砂糖の威力ということでしょうか。

精製された砂糖は、摂取すると急激に血糖値を上げます。

そのため気分がハイになりますが、血糖値が下がると気分が落ち込み、このハイとロウを繰り返すと切れやすくなると言われています。

まさに週末のわたしはこの状態。

しかも、南国のフルーツを食べ、体はさらに冷やされ最悪の状態だったのでしょう。

意識してやったわけではないのですが、結果として、自分の体を使った人体実験になってしまいました。

というわけで、週末もできるだけマクロビを取り入れ、減糖生活にしよう！と心に誓ったわけです。

最後までお読みくださってありがとうごさいます。

Ｔｉｐｉ

夫のマクロビ的生活

夫が今年の５月にお酒を止めました。

会社の飲み会以外、家ではほとんど飲まなくなったというのが正しいかもしれません。

以前は、ほぼ毎日飲んでいました。

夏はビールの３５０ｍｌを１缶、焼酎の水割りをグラスに２、３杯、冬は焼酎のお湯割り、日本酒と家で晩酌していたのにパッタリ止めてしまいました。

今は、家で飲むのは月に１，２回です。

すると夫の食事の好みが、少しずつ変化してきました。

夫はもともと牛肉をほとんど食べませんでしたが、豚肉を食べる回数が減り、鶏肉を食べる回数が減っていきました。

そして、なにより大の玉子好きだったのに、家ではまったく食べなくなりました。

我が家では、平日はマクロビ的生活をここ２年半ほど続けていますが、野菜だけでは物足らない夫用に、ちょこっとお肉を焼いてみたり、ウィンナーをボイルすることもありましたが、それもすっかり無くなりました。

そして、これまでは、休日は夫の食べたいものを作っていたので、お肉やお魚が食卓に上っていましたが、最近は、週末もマクロビ的生活になってきました。

マクロビオティックの考え方では、食べものには陰陽があり、陰陽にあまり極端に振れるような食べもの、飲み物の取り方は、体にも心にもよいものではないとされています。

お酒は、陰性の強いもの。

お肉は陽性の強いもの。

玉子はさらに陽性の強いものです。

マクロビ的生活を続けてきたわたしですら、「人間、ここまで変わるのか・・・？」と思ってしまいました。

夫には、これまで陰陽の話はしていませんでした。

「最近、昼飯も肉とか食べたくないんだよね～。野菜がうまくってさ～」

という夫の言葉を聞いて、陰陽の話をすると、夫は驚くやら、納得するやら、という感じでした。

そして、もうひとつの変化は、夫が本をよく読むようになったことです。

今までは、お酒を飲んでよっぱらっていたと言えばそれまでですが（＾＾；）、最近は本をよく読み、テレビは英語の勉強のためにＣＮＮやＢＢＣを見るという生活です。

本当に、別人のようです！

別人と言えば、そもそも夫がお酒を止めた理由は、「やせるため」でした。

さて、結果はといいますと、なんと４ｋｇ減！です。

ちゃんと食べているのに体重も減り、精神的にも安定してきているのが、自分でもわかる、夫はすっかり、マクロビ的生活にはまったようです♪

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

Ｔｉｐｉ